Te af tørrede hyldeblomster

Se her, hvordan du laver det.

Hyldeblomster

Lidt om hyldeblomster

Når det er midsommer - lige omkring Sant Hans i juni - så blomstrer hyldebusken med de fineste elfenbensfarvede blomster. Hyldens blomster dufter dejligt - og de er gode at lave te af.
 

Sådan gør du

  • Pluk hyldeblomster i en kurv.
  • Hæng dem til tørre på en snor.
  • Når de er tørre, skal de stadig være hvidgule. De må ikke blive brune.
  • Læg de tørrede blomster i en dåse.
Sådan laver du te af tørrede hyldeblomster
Brug 1 spiseskefuld af tørret hyldeblomst til 1/4 liter vand.
Lad hyldeteen trække i 5 minutter.
 
Hyldeblomster
Hyldeblomster.
Foto: Janne Bavnhøj.
 

Hvem, hvad, hvor

Fag:Hjemkundskab, Natur/Teknik
Sted:Skov, Åbent land
Årstid:Sommer

Grej

  • Hyldeblomster
  • En snor og et sted at hænge den op
  • En te-dåse

Tid

3 - 5 dage.

Undervisningsmål

Alle kan bruge ideen her - børn, unge, voksne og gamle. Hvis du er lærer, kan ...

Alle kan bruge ideen her - børn, unge, voksne og gamle. Hvis du er lærer, kan du bruge ideen i skolen, men du må selv tænke den ind i dit fag.

Kolofon

Tekst og foto: Malene Bendix.
Foto: Janne Bavnhøj.