Pandebrød

Kort om pandebrød

Pandebrød bager du på en pande - og det kan du let gøre over bål. Her er en opskrift på 20 pandebrød.

Sådan gør du

• Bland de to typer af mel, salt og bagepulver i en skål.
• Skyl urterne godt og hak dem med en kniv eller klip dem i små stykker med en saks.
• Bland dine urter i melblandingen.
• Hæld vand i, så dejen kan samles og ikke klistrer alt for meget.
• Form 20 små kugler og klap dem helt flade.
• Steg dine pandebrød i olie på panden til de er jævnt brune. De skal vendes tit!